Bio-Frischkäse, Kräuter mind. 65 % Fett i. Tr. 1 kg

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Milchart: Kuh

Fettgehalt: mind. 65 % Fett i. Tr.

Gewicht: 1.1880 KG

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Art.Nr.: 01667

EAN: 41 0406 00 2556 3

Bio-Frischkäse, Kräuter mind. 65 % Fett i. Tr. 1 kg

Produktinformationen:

Bio-Frischkäse Kräuter 65% 1 kg

Bio-Frischkäsezubereitung mit Kräutern und 14% entrahmtem Jogurt verfeinert, wärmebehandelt, 65% Fett i.Tr.
*aus kontrolliert ökologischem Landbau

Sein leicht säuerliches, frisches Aroma passt zu süßen und zu herzhaften Speisen – die Rede ist vom Frischkäse. Übrigens die einzige Käseart, die nicht reifen muss. Da wir unseren Frischkäse nicht selbst in der Andechser Molkerei Scheitz herstellen können, arbeiten wir für die Produktion unserer drei Sorten mit einem langjährigen Partner zusammen, der Alpenmilch Salzburg. Die Bio-Milch wird direkt vor Ort im österreichischen Voralpenland erfasst, um Transportwege zu minimieren und so die Umwelt zu schonen

Käsegruppe:

Käsezubereitung

Zutaten:

Frischkäse*, 14% entrahmter Jogurt*, 1% Knoblauchpaste* (Knoblauch*, Zitronensaft*, Salz), Meersalz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl* und Pektin, Zwiebeln*, 0,1% Kräuter* (Dill*, Basilikum*, Rosmarin*, Majoran*, Oregano*, Petersilie*, Thymian*).
*aus kontrolliert ökologischem Landbau

Durchschnittliche Nährwerte in 100g:

Brennwert	892 kJ / 216 kcal
Fett	20,1 g
• davon gesättigte Fettsäuren	12,4 g
Kohlenhydrate	3,0 g
• davon Zucker	3,0 g
Eiweiß	5,0 g
Salz:	0,73 g

Allergiehinweise:

Potentiell allergene Lebensmittel	laut Rezeptur enthalten	Im Betrieb verwendet, eventuell als Spur im Produkt enthalten
Glutenhaltiges Getreide (Weizen [Weizenstärke, -mehl, -eiweiß, Hartweizengrieß] Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse	nein	nein
Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse	nein	nein
Eier (Eiweiß, Eigelb) und daraus hergestellte Erzeugnisse	nein	nein
Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse	nein	nein
Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse	nein	nein
Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse	nein	nein
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse	ja	ja
Laktose	ja	ja
Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Kaschunnuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse	nein	nein
Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse	nein	nein
Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse	nein	nein
Sesam und daraus hergestellte Erzeugnisse	nein	nein
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2 angegeben	nein	nein
Lupine und daraus hergestellte Erzeugnisse	nein	nein
Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse	nein	nein

Sonstige Angaben:

Hersteller: Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstr. 1, 82346 Andechs

Hergestellt in Salzburg / Österreich nach Rezeptur von ANDECHSER NATUR

Bio-Code-Nummer: AT-BIO-902 EU Landwirtschaft

Becher mit Deckel