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Demeter Mondscheinkäse 150g im Stück, mind. 50%Fett i.Tr. i.Tr.

Demeter Mondscheinkäse 150g im Stück,  mind. 50%Fett i.Tr. i.Tr.

EUR 3,99

inkl. 7 % USt
zzgl. Versandkosten


Milchart: Kuh

Fettgehalt: mind. 50 % Fett i. Tr.


Gewicht: 0.1500 KG

Lieferzeit in 5-7 Tagen

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EUR 2,66 pro 100 Gramm
Art.Nr.: 01657
EAN: 41 0406 00 2628 7

Demeter Mondscheinkäse 150g im Stück, mind. 50%Fett i.Tr. i.Tr.

Produktinformationen:

Bio-Schnittkäse, mindestens 50% Fett i.Tr.

mit mikrobiellem Lab hergestellt
*aus kontrolliert ökologischem Landbau

  • an Licht-Blütetagen und Wärme-Fruchttagen gekäst
  • Nicht nur bei besten Klima- und Bodenbedingungen sondern auch ökologisch und ökonomisch sinnvoll produziert, wird der demeter Mondscheinkäse von der BIO-Alpenkäse GmbH im schönen Inntal. Aus der Milch, der von den Alpen bis hinein nach Österreich angesiedelten Bio-Bauern der Andechser Molkerei Scheitz, werden hier mit meisterlicher Handwerkskunst außergewöhnliche Käsesorten gekäst.

Käsegruppe:

Schnittkäse

 

Eigenschaften:

Rinde zum menschlichen Verzehr geeignet.

 

Zutaten:

Pasteurisierte demeter Kuhmilch*, Speisesalz, Karamellzuckersirup*, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen, Rotkultur.
*aus kontrolliert ökologischem Landbau

 

Durchschnittliche Nährwerte in 100g:

Brennwert 1.598 kJ / 386 kcal
Fett 34,0 g
• davon gesättigte Fettsäuren 22,0 g
Kohlenhydrate < 0,1 g (können in Spuren enthalten sein)
• davon Zucker < 0,1 g
Eiweiß 20,0 g
Salz: 1,5 g

 

Allergiehinweise:

Potentiell allergene Lebensmittel laut Rezeptur enthalten Im Betrieb verwendet, eventuell als Spur im Produkt enthalten
Glutenhaltiges Getreide (Weizen [Weizenstärke, -mehl, -eiweiß, Hartweizengrieß] Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse nein nein
Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse nein nein
Eier (Eiweiß, Eigelb) und daraus hergestellte Erzeugnisse nein nein
Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse nein nein
Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse nein nein
Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse nein nein
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse ja ja

Laktose 

Erläuterung: <0,1g /100g

 

nein ja
Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Kaschunnuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse nein nein
Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse nein nein
Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse nein nein
Sesam und daraus hergestellte Erzeugnisse nein nein
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2 angegeben nein nein
Lupine und daraus hergestellte Erzeugnisse nein nein
Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse nein nein

 

Sonstige Angaben:

Hersteller: Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstr. 1, 82346 Andechs

 

 

 

Keilpackung


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