Bio Bergblumenkäse in Scheiben, mind. 50 % Fett i. Tr. 125g

Bio Bergblumenkäse in Scheiben, mind. 50 % Fett i. Tr. 125g

EUR 3,23

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Milchart: Kuh

Fettgehalt: mind. 50 % Fett i. Tr.


Gewicht: 0.1350 KG

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EUR 2,58 pro 100 Gramm
Art.Nr.: 01570
EAN: 41 0406 00 2629 4

Bio Bergblumenkäse in Scheiben, mind. 50 % Fett i. Tr. 125g

Produktinformationen:

Bio-Schnittkäse, mindestens 50% Fett i.Tr.
*aus kontrolliert ökologischem Landbau

  • Die Rinde wurde über mehrere Wochen mit Rotschmierkulturen, Alpenblumenmischung und Karamellzuckersirup gepflegt.
  • Die Rinde ist zum Verzehr geeignet.
  • Im vollen Laib gereift
 

Käsegruppe:

Schnittkäse

 

Eigenschaften:

Rinde zum menschlichen Verzehr geeignet.

 

Zutaten:

Pasteurisierte Kuhmilch*, Bergblumen-Gewürzmischung*, Speisesalz, Karamellzuckersirup*, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen.
*aus kontrolliert ökologischem Landbau

 

Durchschnittliche Nährwerte in 100g:

Brennwert 1598 kJ /386 kcal
Fett 34,0 g
• davon gesättigte Fettsäuren 22,0 g
Kohlenhydrate < 0,1 g (können in Spuren enthalten sein)
• davon Zucker < 0,1 g
Eiweiß 20,0 g
Salz: 1,5 g

 

Allergiehinweise:

Potentiell allergene Lebensmittel laut Rezeptur enthalten Im Betrieb verwendet, eventuell als Spur im Produkt enthalten
Glutenhaltiges Getreide (Weizen [Weizenstärke, -mehl, -eiweiß, Hartweizengrieß] Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse nein nein
Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse nein nein
Eier (Eiweiß, Eigelb) und daraus hergestellte Erzeugnisse nein nein
Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse nein nein
Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse nein nein
Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse nein nein
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse ja ja

Laktose

Erläuterung: <0,1g /100g

nein ja
Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Kaschunnuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse nein nein
Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse nein nein
Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse nein nein
Sesam und daraus hergestellte Erzeugnisse nein nein
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2 angegeben nein nein
Lupine und daraus hergestellte Erzeugnisse nein nein
Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse nein nein

 

 

Sonstige Angaben:

Hersteller: Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstr. 1, 82346 Andechs

Hergestellt nach Rezeptur von ANDECHSER NATUR

Bio-Code-Nummer: DE-ÖKO-003 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Scheibenpackung