Bio - Alpenländer Butterkäse mind. 50 % Fett i. Tr. 250g
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Preis 100g: EUR 2,00
Milchart: Kuh
Fettgehalt: mind. 50 % Fett i. Tr.
Gewicht: 0.2500 KG
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EUR 19,92 pro Kilogramm Art.Nr.: 01546 EAN: 41 0406 00 2531 0VPE
Bio - Alpenländer Butterkäse mind. 50 % Fett i. Tr. 250g
Produktinformationen:Halbfester Bio-Schnittkäse*, mindestens 50% Fett i.Tr.
Nicht nur bei besten Klima- und Bodenbedingungen sondern auch ökologisch und ökonomisch sinnvoll produziert, wird der Bio-Alpenländer Butterkäse von der BIO-Alpenkäse GmbH im schönen Inntal. Aus der Milch, der von den Alpen bis hinein nach Österreich angesiedelten Bio-Bauern der Andechser Molkerei Scheitz, werden hier mit meisterlicher Handwerkskunst außergewöhnliche Käsesorten gekäst. |
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Käsegruppe:
Halbfester Bio-Schnittkäse*, mindestens 50% Fett i. Tr.
Reifezeit:
mindestens 3 Wochen
Eigenschaften:
Rinde zum menschlichen Verzehr geeignet.
Durchschnittliche Nährwerte in 100g:
| Brennwert | 1.598 kJ / 386 kcal |
| Fett | 34,0 g |
| • davon gesättigte Fettsäuren | 22,0 g |
| Kohlenhydrate | < 0,1 g (können in Spuren enthalten sein) |
| • davon Zucker | < 0,1 g |
| Eiweiß | 20,0 g |
| Salz: | 1,5 g |
Allergiehinweise:
| Potentiell allergene Lebensmittel | laut Rezeptur enthalten | Im Betrieb verwendet, eventuell als Spur im Produkt enthalten |
| Glutenhaltiges Getreide (Weizen [Weizenstärke, -mehl, -eiweiß, Hartweizengrieß] Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse | nein | nein |
| Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse | nein | nein |
| Eier (Eiweiß, Eigelb) und daraus hergestellte Erzeugnisse | nein | nein |
| Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse | nein | nein |
| Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse | nein | nein |
| Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse | nein | nein |
| Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse | ja | ja |
| Laktose Erläuterung: <0,1g /100g |
nein | ja |
| Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Kaschunnuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse | nein | nein |
| Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse | nein | nein |
| Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse | nein | nein |
| Sesam und daraus hergestellte Erzeugnisse | nein | nein |
| Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2 angegeben | nein | nein |
| Lupine und daraus hergestellte Erzeugnisse | nein | nein |
| Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse | nein | nein |
Sonstige Angaben:
Inverkehrbringer: Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstr. 1, 82346 Andechs
Hergestellt in Österreich nach Rezeptur von ANDECHSER NATUR
Bio-Code-Nummer: AT-BIO-902
für Sie vom Laib geschnitten und vakuum verpackt
