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Bio-Schafsmilch-Feta mind. 45 % Fett i. Tr. 180g
Bio-Schafsmilch-Feta 180g 3,59 €
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Bio Ziegencamembert 100 g

2,99 €

Enthält 7% MwSt.
(29,90 € / 1 KG)
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 5-7 Werktage
GTIN: 41 0406 00 1191 7

Milchart: Ziege
Fettgehalt: mind. 50 % Fett i. Tr.

Lieblingsprodukt
Beschreibung
  • Mild-aromatisch
  • Aus 100 % Bio-Ziegenmilch
  • Mit mikrobiellem Lab hergestellt
Käsegruppe (Käsekategorie)
Weichkäse
 
Reifezeit
ca. 8 Tage

Der ANDECHSER NATUR Bio-Ziegencamembert, mit 50% Fett i.Tr., hergestellt aus 100 % Bio-Ziegenmilch. Der milde Geschmack und die feine Struktur überzeugen jeden Käseliebhaber.

Bio-Weichkäse, mindestens 50 % Fett i. Tr.

Käse-Herstellung ist eine hohe Kunst, bei der sich jede Käserei durch besondere Fertigkeiten auszeichnet. Ähnlich wie die Andechser Molkerei Scheitz hat die Molkerei Ennstal Milch schon über 100 Jahre Erfahrung mit der Käse-Herstellung. Das Steckenpferd der Molkerei aus der Steiermark ist das Käsen eines Camemberts. Dafür verwenden diese Meister ihrer Kunst einen ganz besonderen Camembert Schimmel, beste Bio-Milch, die wir zu einem Gutteil in Österreich erfassen und direkt vor Ort verarbeiten – und ganz viel Liebe in der Zubereitung. Diese einmalige Qualität kann man nicht besser bieten.


Zutaten

Zutaten

Pasteurisierte Ziegenmilch*, Milchsäurekultur, tierisches Lab, unjodiertes Speisesalz, Weißschimmelkulturen

Nährwerte

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 1.302 kJ / 314 kcal
Fett 24,5 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 15,8 g
Kohlenhydrate <0,1 g (können in Spuren enthalten sein)
- davon Zucker <0,1 g
Eiweiß 21,1 g
Salz 1,6 g
Allergene

Allergene

Potentiell allergene Lebensmittel

laut Rezeptur enthalten

Im Betrieb verwendet, eventuell als Spur im Produkt enthalten

Glutenhaltiges Getreide
(Weizen [Weizenstärke, -mehl, -eiweiß, Hartweizengrieß] Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
– –
Krebstiere
und daraus hergestellte Erzeugnisse
– –
Eier
(Eiweiß, Eigelb) und daraus hergestellte Erzeugnisse
– –
Fisch
und daraus hergestellte Erzeugnisse
– –
Erdnüsse
und daraus hergestellte Erzeugnisse
– –
Soja
und daraus hergestellte Erzeugnisse
– –
Milch
und daraus hergestellte Erzeugnisse
Ja Ja
Laktose Ja Ja
Schalenfrüchte
(Mandel, Haselnuss, Walnuss, Kaschunnuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
– –
Sellerie
und daraus hergestellte Erzeugnisse
– –
Senf
und daraus hergestellte Erzeugnisse
– –
Sesam
und daraus hergestellte Erzeugnisse
– –
Schwefeldioxid und Sulfite
in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2 angegeben
– –
Lupine
und daraus hergestellte Erzeugnisse
– –
Weichtiere
und daraus hergestellte Erzeugnisse
– –

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Artikelnummer: 1615 Kategorien: Käse, Weichkäse, Ziegenmilchprodukte
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