Bio Ziegenbutterkäse in Scheiben, 100g

3,19 €

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GTIN: 41 0406 00 1127 6

Milchart: Ziege
Fettgehalt: mind. 48 % Fett i. Tr.

Gesamtsumme 3,19 €
Beschreibung
Käsegruppe (Käsekategorie)
Halbfester Schnittkäse
 
Reifezeit
ca. 4 Wochen

ANDECHSER NATUR Bio-Ziegenbutterkäse, mit 48 % Fett i.Tr. mit seinem mild-feinen Ziegenmilcharoma überzeugt die zart-sahnige Spezialität aus 100 % Bio- Ziegenmilch. Erhältlich in der wiederverschließbaren Frischebox. Von Natur aus laktosefrei.

Halbfester Bio-Ziegen-Schnittkäse*, mindestens 48 % Fett i. Tr.

Zutaten

Zutaten

Pasteurisierte Ziegenmilch*, Steinsalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab. *aus kontrolliert ökologischem Landbau

Nährwerte

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 1532 kJ / 369 kcal
Fett 29,0 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 19,0 g
Kohlenhydrate <0,1 g
- davon Zucker <0,1 g
Eiweiß 27,0 g
Salz 1,5 g
Allergene

Allergene

Potentiell allergene Lebensmittel

laut Rezeptur enthalten

Im Betrieb verwendet, eventuell als Spur im Produkt enthalten

Glutenhaltiges Getreide
(Weizen [Weizenstärke, -mehl, -eiweiß, Hartweizengrieß] Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
– –
Krebstiere
und daraus hergestellte Erzeugnisse
– –
Eier
(Eiweiß, Eigelb) und daraus hergestellte Erzeugnisse
– –
Fisch
und daraus hergestellte Erzeugnisse
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Erdnüsse
und daraus hergestellte Erzeugnisse
– –
Soja
und daraus hergestellte Erzeugnisse
– –
Milch
und daraus hergestellte Erzeugnisse
Ja Ja
Laktose – Ja
Schalenfrüchte
(Mandel, Haselnuss, Walnuss, Kaschunnuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
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Sellerie
und daraus hergestellte Erzeugnisse
– –
Senf
und daraus hergestellte Erzeugnisse
– –
Sesam
und daraus hergestellte Erzeugnisse
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Schwefeldioxid und Sulfite
in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2 angegeben
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Lupine
und daraus hergestellte Erzeugnisse
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Weichtiere
und daraus hergestellte Erzeugnisse
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Herstellerinformation

Hersteller / Inverkehrbringer: Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstr. 1, 82346 Andechs

Bio-Code-Nummer: AT-BIO-902

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