Bio-Ziegenfrischkäse 65 % Fett i. Tr. 150 g
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GTIN: 4104060030550
Milchart: Ziege
Fettgehalt: mind. 65% Fett i. Tr.
799 vorrätig
Beschreibung
- Fein und cremig im Geschmack
- Mit mikrobiellem Lab hergestellt
- Aus 100 % Bio-Ziegenmilch in Bioland Qualität
Käsegruppe (Käsekategorie)
Frischkäse
Der cremige ANDECHSER NATUR Bio-Ziegenfrischkäse im 150 g Becher, mit 65 % Fett, hergestellt aus 100 % Bio-Ziegenmilch in Bioland Qualität, ist in der kalten und warmen Küche durch seine fein-milde Ziegenmilchnote für viele Spezialitäten die erste Wahl.
Bio-Ziegenfrischkäse*, Doppelrahmstufe, wärmebehandelt, mindestens 65 % Fett i. Tr.
Ziegenmilch ist besonders auch bei Feinschmeckern beliebt – und der Ziegenfrischkäse ein perfekter Begleiter für verschiedenste Rezeptvarianten. In der Firma Alpenmilch Salzburg, Profis bei der Herstellung von Frischkäse, wird die Bio-Ziegenmilch von unseren Milchlieferanten direkt vor Ort verarbeitet. Viele Ziegen arbeiten nämlich auch in Österreich für uns. Hintergrund ist, dass es insgesamt weniger Bio-Ziegenmilchlieferanten als Bio-Kuhmilchlieferanten gibt und diese weiter verstreut sind. Schauen Sie doch mal unter „Der ökologische Weg“/Bio-Milchlieferanten nach.
Zutaten
Zutaten
Ziegenmilch*, Meersalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab.
*aus kontrolliert ökologischem Landbau
Nährwerte
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | 365kJ / 87 kcal |
| Fett | 3,9 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 4,3 g |
| - davon Zucker | 4,3 g |
| Eiweiß | 8,7 g |
| Salz | 0,11 g (natürlicher Salzgehalt der Milch) |
Allergene
Allergene
Potentiell allergene Lebensmittel |
laut Rezeptur enthalten |
Im Betrieb verwendet, eventuell als Spur im Produkt enthalten |
| Glutenhaltiges Getreide (Weizen [Weizenstärke, -mehl, -eiweiß, Hartweizengrieß] Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse |
– | – |
| Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse |
– | – |
| Eier (Eiweiß, Eigelb) und daraus hergestellte Erzeugnisse |
– | – |
| Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse |
– | – |
| Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse |
– | – |
| Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse |
– | – |
| Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse |
Ja | Ja |
| Laktose | Ja | Ja |
| Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Kaschunnuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse |
– | – |
| Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse |
– | – |
| Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse |
– | – |
| Sesam und daraus hergestellte Erzeugnisse |
– | – |
| Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2 angegeben |
– | – |
| Lupine und daraus hergestellte Erzeugnisse |
– | – |
| Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse |
– | – |
Herstellerinformation
Hersteller / Inverkehrbringer: Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstr. 1, 82346 Andechs
Bio-Code-Nummer: AT-BIO-902
1 Bewertung für Bio-Ziegenfrischkäse 65 % Fett i. Tr. 150 g
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Durmaz –
Für mich ist das der beste Ziegenfrischkäse. Leider gibt es im Umkreis meiner Wohnung keinen zu kaufen. Da ich meine Ernährung komplett umgestellt habe, ist das sehr schade. Ich hoffe, dass ich durch online Bestellung meine gewünschten Produkte problemlos erhalten kann