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Startseite Käse Hart- und Schnittkäse Bio Bergblumenkäse
Bio-Bergkäse, mind. 50 % Fett i. Tr., 250g
Bio-Bergkäse mind. 6 Monate gereift ab 6,48 €
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Demeter Mondscheinkäse mind. 50 % Fett i. Tr.
Demeter Mondscheinkäse ab 6,73 €
Bio Bergblumenkäse mind. 50 % Fett i. Tr.
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Bio Bergblumenkäse

ab 6,73 €

Enthält 7% MwSt.
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 5-7 Werktage
GTIN: 41 0406 00 2678 2

Milchart: Kuh
Fettgehalt: mind 50 % Fett i. Tr.

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Lieblingsprodukt
Beschreibung
  • Fein-würziger Geschmack mit Rotkulturen und Bergblumen-Gewürzmischung gepflegter Rinde
  • Mit mikrobiellem Lab hergestellt|von Natur aus laktosefrei
  • Von Natur aus laktosefrei
Käsegruppe (Käsekategorie)
Schnittkäse
 
Reifezeit
Mindestens 5 Wochen Reifung und anschließend 2 Wochen Sudbehandlung

Der besondere Genuss für Käseliebhaber. Der blumig-würzige Geschmack und den vollmundige Käseschmelz erhält der ANDECHSER NATUR Bio-Bergblumenkäse mit 50 % Fett durch die Pflege mit Rotkulturen und einer Bergblumenmischung während der Reifezeit.

Bio-Schnittkäse, mindestens 50 % Fett i.Tr.

Nicht nur bei besten Klima- und Bodenbedingungen sondern auch ökologisch und ökonomisch sinnvoll produziert, wird der Bio-Bergblumenkäse von der Berglandmilch eGen. Aus der Milch, der von den Alpen bis hinein nach Österreich angesiedelten Bio-Bauern der Andechser Molkerei Scheitz, werden hier mit meisterlicher Handwerkskunst außergewöhnliche Käsesorten gekäst.


Zutaten

Zutaten

Pasteurisierte KUHMILCH*, Bergblumen-Gewürzmischung*, Speisesalz, Karamellzuckersirup*, mikrobielles Lab, MILCHSÄUREKULTUREN, Rotkultur. *aus kontrolliert ökologischem Landbau

Nährwerte

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 1598 kJ /386 kcal
Fett 34,0 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 22,0 g
Kohlenhydrate < 0,1 g (können in Spuren enthalten sein)
- davon Zucker < 0,1 g
Eiweiß 20,0 g
Salz 1,5 g
Allergene

Allergene

Potentiell allergene Lebensmittel

laut Rezeptur enthalten

Im Betrieb verwendet, eventuell als Spur im Produkt enthalten

Glutenhaltiges Getreide
(Weizen [Weizenstärke, -mehl, -eiweiß, Hartweizengrieß] Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
– –
Krebstiere
und daraus hergestellte Erzeugnisse
– –
Eier
(Eiweiß, Eigelb) und daraus hergestellte Erzeugnisse
– –
Fisch
und daraus hergestellte Erzeugnisse
– –
Erdnüsse
und daraus hergestellte Erzeugnisse
– –
Soja
und daraus hergestellte Erzeugnisse
– –
Milch
und daraus hergestellte Erzeugnisse
Ja Ja
Laktose – Ja
Schalenfrüchte
(Mandel, Haselnuss, Walnuss, Kaschunnuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
– –
Sellerie
und daraus hergestellte Erzeugnisse
– –
Senf
und daraus hergestellte Erzeugnisse
– –
Sesam
und daraus hergestellte Erzeugnisse
– –
Schwefeldioxid und Sulfite
in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2 angegeben
– –
Lupine
und daraus hergestellte Erzeugnisse
– –
Weichtiere
und daraus hergestellte Erzeugnisse
– –

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Artikelnummer: 01525 - Verbraucher Kategorien: Hart- und Schnittkäse, Käse, Käse im Stück
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