- Fein-würziger Geschmack mit Rotkulturen und Bergblumen-Gewürzmischung gepflegter Rinde
- Mit mikrobiellem Lab hergestellt|von Natur aus laktosefrei
- Von Natur aus laktosefrei
Käsegruppe (Käsekategorie)
Schnittkäse
Reifezeit
Mindestens 5 Wochen Reifung und anschließend 2 Wochen Sudbehandlung
Der besondere Genuss für Käseliebhaber. Der blumig-würzige Geschmack und den vollmundige Käseschmelz erhält der ANDECHSER NATUR Bio-Bergblumenkäse mit 50 % Fett durch die Pflege mit Rotkulturen und einer Bergblumenmischung während der Reifezeit.
Bio-Schnittkäse, mindestens 50 % Fett i.Tr.
Nicht nur bei besten Klima- und Bodenbedingungen sondern auch ökologisch und ökonomisch sinnvoll produziert, wird der Bio-Bergblumenkäse von der Berglandmilch eGen. Aus der Milch, der von den Alpen bis hinein nach Österreich angesiedelten Bio-Bauern der Andechser Molkerei Scheitz, werden hier mit meisterlicher Handwerkskunst außergewöhnliche Käsesorten gekäst.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.