Bio-Frischkäse Kräuter 65 % Fett 175 g

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GTIN: 41 0406 00 2556 3

Milchart: Kuh
Fettgehalt: mind. 65 % Fett i. Tr.

Gesamtsumme 3,39 
Beschreibung
Käsegruppe (Käsekategorie)
Frischkäse

Der cremige ANDECHSER NATUR Bio-Frischkäse mit 65 % Fett begeistert mit seinem leichten, fein-säuerlichen Geschmack und der ausgewogenen Kräuterkombination. Mit Frische-Extra durch die Abrundung mit entrahmtem Jogurt.

Bio-Frischkäsezubereitung* mit Kräutern und entrahmtem Jogurt verfeinert, wärmebehandelt, 65 % Fett i.Tr.

Frischkäse ist die einzige Käseart, die ohne Reifung auskommt. Da wir unseren Frischkäse nicht selbst in der Andechser Molkerei Scheitz herstellen können, arbeiten wir hier mit einem langjährigen Partner zusammen, der Alpenmilch Salzburg. Die Bio-Milch wird direkt vor Ort im österreichischen Voralpenland erfasst, um Transportwege zu minimieren und so die Umwelt zu schonen.

Zutaten

Zutaten

FRISCHKÄSE*, 14% entrahmter JOGURT*, 1% Knoblauchpaste* (Knoblauch*, Zitronensaft*, Salz), Meersalz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl* und Pektin, Zwiebeln*, 0,1% Kräuter* (Dill*, Basilikum*, Rosmarin*, Majoran*, Oregano*, Petersilie*, Thymian*).*aus kontrolliert ökologischem Landbau

Nährwerte

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 892 kJ / 216 kcal
Fett 20,1 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 12,4 g
Kohlenhydrate 3,0 g
- davon Zucker 3,0 g
Eiweiß 5,0 g
Salz 0,73 g
Allergene

Allergene

Potentiell allergene Lebensmittel

laut Rezeptur enthalten

Im Betrieb verwendet, eventuell als Spur im Produkt enthalten

Glutenhaltiges Getreide
(Weizen [Weizenstärke, -mehl, -eiweiß, Hartweizengrieß] Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Krebstiere
und daraus hergestellte Erzeugnisse
Eier
(Eiweiß, Eigelb) und daraus hergestellte Erzeugnisse
Fisch
und daraus hergestellte Erzeugnisse
Erdnüsse
und daraus hergestellte Erzeugnisse
Soja
und daraus hergestellte Erzeugnisse
Milch
und daraus hergestellte Erzeugnisse
Ja Ja
Laktose Ja Ja
Schalenfrüchte
(Mandel, Haselnuss, Walnuss, Kaschunnuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Sellerie
und daraus hergestellte Erzeugnisse
Senf
und daraus hergestellte Erzeugnisse
Sesam
und daraus hergestellte Erzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite
in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2 angegeben
Lupine
und daraus hergestellte Erzeugnisse
Weichtiere
und daraus hergestellte Erzeugnisse

Herstellerinformation

Hersteller / Inverkehrbringer: Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstr. 1, 82346 Andechs

Bio-Code-Nummer: AT-BIO-902

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