Bio-Ziegenkäse Typ Bergkäse 100 g

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GTIN: 4104060029998
(2 Kundenbewertungen)

Milchart: Ziege
Fettgehalt: mind. 48 % Fett i. Tr.

Gesamtsumme 3,29 
Beschreibung
Käsegruppe (Käsekategorie)
Hartkäse
 
Reifezeit
4 Monate

Der ANDECHSER NATUR Bio-Ziegenbergkäse, mit 48 % Fett i.Tr. mit seinem mild-feinen Ziegenmilcharoma aus 100 % Bio- Ziegenmilch. Erhältlich in der wiederverschließbaren Frischebox. Von Natur aus laktosefrei.

Bio-Ziegenschnittkäse*, mit 48 % Fett i. Tr.

Zutaten

Zutaten

Pasteurisierte Ziegenmilch*, Steinsalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab. *aus kontrolliert ökologischem Landbau

Nährwerte

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 1549 kJ / 373 kcal
Fett 29,0 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 19,0 g
Kohlenhydrate <0,1 g (können in Spuren enthalten sein)
- davon Zucker <0,1 g
Eiweiß 28,0 g
Salz 1,5 g
Allergene

Allergene

Potentiell allergene Lebensmittel

laut Rezeptur enthalten

Im Betrieb verwendet, eventuell als Spur im Produkt enthalten

Glutenhaltiges Getreide
(Weizen [Weizenstärke, -mehl, -eiweiß, Hartweizengrieß] Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Krebstiere
und daraus hergestellte Erzeugnisse
Eier
(Eiweiß, Eigelb) und daraus hergestellte Erzeugnisse
Fisch
und daraus hergestellte Erzeugnisse
Erdnüsse
und daraus hergestellte Erzeugnisse
Soja
und daraus hergestellte Erzeugnisse
Milch
und daraus hergestellte Erzeugnisse
Ja Ja
Laktose Ja
Schalenfrüchte
(Mandel, Haselnuss, Walnuss, Kaschunnuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Sellerie
und daraus hergestellte Erzeugnisse
Senf
und daraus hergestellte Erzeugnisse
Sesam
und daraus hergestellte Erzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite
in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2 angegeben
Lupine
und daraus hergestellte Erzeugnisse
Weichtiere
und daraus hergestellte Erzeugnisse

Herstellerinformation

Hersteller / Inverkehrbringer: Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstr. 1, 82346 Andechs

Bio-Code-Nummer: AT-BIO-902

2 Bewertungen für Bio-Ziegenkäse Typ Bergkäse 100 g

  1. Alexander Hildebrandt

    sehr gute produkt

  2. Alexander Hildebrandt

    gute qualität

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